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Boulgour de riz

Boulgour de riz

Boulgour de riz : un grain concassé cuit (en 10 minutes) plus vite qu'un grain entier !

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Boulgour traditionnel  

Boulgour traditionnel

Le boulgour bio est du Blé dur semi complet, précuit à la vapeur douce, puis émincé finement. De tradition Libanaise, il est la base du taboulé, de plats composés ou de garnitures.

 

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Boulgour de petit épeautre de haute Provence  

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100% petit épeautre de Haute Provence. Cuisson 10 min.Les grains sont précuits puis concassés. Riche en fibres (7,8%) source de protéines.

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Mélange sauvage riz indica- riz sauvage  

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Un subtil mélange de riz sauvage et de riz indica (basmati et thai).

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Bonjour, Ma fille a été suivi par un gastro-entér. et il lui ont donné une poudre Peg 500 pour la constipation, il lui ont aussi donné des Probaclac. 

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Avec le boulgour tu peux faire une salade de boulgourdmeme principe que celle de riz mais avec il est impà

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et le panier de cuisson est rà

200g de semoule de blà

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si cela t'intà

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Il existe aussi une recette de moujadara au boulgour… que je Pas de riz complet sous la main, j'ai mis du